Wald-u. Blütenhonig (500gr.)
€7,50
- würzig, herber Wald.-u. Blütenhonig aus dem Segeberger Forst
- aufgrund des hohen Fruktoseanteils bleibt unser Waldhonig lange flüssig.
- Honig aus Honigtau enthält besonders viele Mineralien, ätherische Öle und wertvolle Enzyme.
- Charakteristisch die dunkle Farbe
- Unser Waldhonig-u. Blütenhonig schmeckt auf dem Brötchen, im Tee und verleiht herzhaften Speisen eine besondere Geschmacksnote
Nicht vorrätig
Beschreibung
- Während Blütenhonig überwiegend aus Blütennektar besteht, sammeln die Bienen für den Waldhonig den sogenannten Honigtau.
- Honigtau ist eine zuckerhaltige Substanz und wird von pflanzensaugenden Insekten ausgeschieden, insbesondere von Pflanzenläusen. Diese ernähren sich von Pflanzensäften verschiedener Laub- und Nadelbäume.
- Die Bezeichnung Waldhonig rührt daher, dass Honigtau vor allem an den Waldbäumen Fichten, Eichen und Tannen zu finden ist.
*Lieferbar ab 2024
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 500 g |
|---|
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